一、商品信息
【中文名】:辛烯基琥珀酸淀粉钠
【英文名】:Starch Sodiilm octenylsuccinate
【别 名】:辛稀基琥珀酸淀粉钠
二、商品简介
又称纯胶、SSOS,是低取代度的淀粉和辛烯基琥珀酸的半酯化产品,辛烯基琥珀酸淀粉钠在水中加热时可吸水膨胀,高温时可完全成胶状;还具有疏水亲油性，可用作乳浊液稳定剂，可代替阿拉伯胶。

产品性状:白色粉末,无臭无异味。在冷水中可溶解，在热水中可加快溶解呈透明液体,在酸碱性的溶液中都有好的稳定性。辛烯基琥珀酸淀粉钠,具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。
三、产品用途
在饮料中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以增加其粘度和口感,使饮料更加浓稠、丰富。在乳制品中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以增加乳制品的稳定性,防止乳制品分层、凝固或失水。在沙拉酱、调味汁等调味品中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以使调味品更加均匀、稳定。
乳化增稠作用原理:
辛烯基琥珀酸淀粉钠作用于油/水乳状液时,其亲水的羧酸基团伸入到水里,亲油的辛烯基长链伸入到油里,在油水界面上则由多糖长链形成一层坚韧不易破裂的薄膜,使分散相颗粒难以聚集和分离,使其具有非常好的乳化、增稠特性。辛烯基琥珀酸淀粉钠在水中溶解性好,又呈透明的液体,因而它与蔗糖酯及其他胶制品相比性能更好，可赋予乳液外观有光泽、口感润滑的感觉

【食品添加剂的介绍】
食品添加剂，是指为改“善”食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。
【食品添加剂运输储存】
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。辛烯基琥珀酸淀粉钠生产家食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠辛烯基琥珀酸淀粉钠哪里有卖的辛烯基琥珀酸淀粉钠品牌辛烯基琥珀酸淀粉钠供应辛烯基琥珀酸淀粉钠价格报价辛烯基琥珀酸淀粉钠供应辛烯基琥珀酸淀粉钠现货辛烯基琥珀酸淀粉钠专业生产辛烯基琥珀酸淀粉钠食用类别含量99% 辛烯基琥珀酸淀粉钠批发食用辛烯基琥珀酸淀粉钠作用辛烯基琥珀酸淀粉钠用途辛烯基琥珀酸淀粉钠价格厂家辛烯基琥珀酸淀粉钠怎么使用辛烯基琥珀酸淀粉钠添加多少辛烯基琥珀酸淀粉钠一次使用多少辛烯基琥珀酸淀粉钠多少钱辛烯基琥珀酸淀粉钠什么价辛烯基琥珀酸淀粉钠是什么辛烯基琥珀酸淀粉钠添加量辛烯基琥珀酸淀粉钠如何使用辛烯基琥珀酸淀粉钠是什么辛烯基琥珀酸淀粉钠的辛烯基琥珀酸淀粉钠与作用辛烯基琥珀酸淀粉钠哪个牌子好辛烯基琥珀酸淀粉钠名少钱一吨辛烯基琥珀酸淀粉钠多少钱一千克辛烯基琥珀酸淀粉钠添加多少钱性价比高辛烯基琥珀酸淀粉钠小包装辛烯基琥珀酸淀粉钠使用注意事项辛烯基琥珀酸淀粉钠的简介批发零售供应辛烯基琥珀酸淀粉钠厂批家发辛烯基琥珀酸淀粉钠生产辛烯基琥珀酸淀粉钠的用量辛烯基琥珀酸淀粉钠添加量辛烯基琥珀酸淀粉钠CAS号辛烯基琥珀酸淀粉钠使用量 辛烯基琥珀酸淀粉钠的用量 辛烯基琥珀酸淀粉钠添加量辛烯基琥珀酸淀粉钠CAS号食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠使用量