一：【产品详细信息】
【中文名】：三氯蔗糖
英文名：Sucralose
【别 名】： 三氯半乳糖;蔗糖素; 卡巴多.卡巴氧;
【主要用途】：甜味剂
【分子式】：C12H19Cl3O8
【CAS】：56038-13-2

三氯蔗糖（TGS）是以蔗糖为原料的功能性甜味，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量，甜度高，甜味纯正，高度安全等特点。是目前的功能性甜味剂之一。

主要用途
三氯蔗糖甜味纯正，甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定，适宜于各种食品加工过程。
1）三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；
2）高温加工工艺，如焙烤糕点、高温、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；
3）发酵食品；
5）水果罐头类、蜜饯类食品的生产；
6）快速灌装饮料生产线。

三氯蔗糖：
与其它甜味剂相比，它同时具备多项无可比拟的优越性质：
⒈甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味纯正，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的.
⒊的安全性，ADI值15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.

⒎ 具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱，耐高温，货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味，对酸味和咸味有淡化效果； 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。
因此，该产品是当今理想的强力甜味剂，可供儿童、少年、青年、中年、老年食用
乳制品 （三氯蔗糖参考添加量：60～200mg/Kg）：牛奶、风味奶、人造奶制品
它能经受巴氏或超高温瞬时处理而不损甜度，经超高温瞬时处理过的产品在室温中货架期内甜度丝毫不会有所下降。
酸奶、发酵乳、乳酸菌饮料
乳酸乳在发酵过程中会产生一些令人不悦的酸味，单纯添加蔗糖无法消除这种味道，而安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂大多遇酸甜味下降，三氯蔗糖的pH稳定性和清爽的口感能遮蔽这种不良风味。

【食品添加剂的介绍】
食品添加剂，是指为改“善”食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。
【食品添加剂运输储存】
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
【售后服务】
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