EINECS编号 | 234-394-2 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
主要有效成分 | 黄原胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Xanthan gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 苫胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 11138-66-2 |
分子式 | C8H14Cl2N2O2 |
有效物质含量 | 99% |
【中文名]海藻酸钠
[简称]SA
[外文名]sodium alginate
[保质期]24个月
[产品规格]25kg纸板桶装,散装为铝箔金袋
[储存条件]避光通风清洁阴凉干燥处
[性状]海藻酸钠为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。溶于水成粘稠状液体,1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定,加热至80℃以上时则粘性降低。
[使用参考]
海藻酸钠可做成各种凝胶食品,保持良好的胶体形态,不发生渗液或收缩,适合用于冷冻食品和人造仿型食品。还可用来覆盖水果、肉、禽类和水产品作为保护层,与空气不直接接触,延长贮藏时间。还可作为面包的糖衣、加馅填料、点心的涂盖层、罐头食品等自凝形成剂。在高温、冷冻和酸性介质中仍可维持原有的形体。还可代替琼胶制成具有弹性,不粘牙,透明的水晶软糖。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂,是指为改“善”食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性,国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,制定颁布了《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种,并详细规定了使用范围、使用量。
【食品添加剂运输储存】
贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时拨打电话跟客服联系,我们将尽量为您解决。海藻酸钠生产家食品级海藻酸钠海藻酸钠哪里有卖的海藻酸钠品牌海藻酸钠供应海藻酸钠价格报价海藻酸钠供应海藻酸钠现货海藻酸钠专业生产海藻酸钠食用类别含量99% 海藻酸钠批发食用海藻酸钠作用海藻酸钠用途海藻酸钠价格厂家海藻酸钠怎么使用海藻酸钠添加多少海藻酸钠一次使用多少海藻酸钠多少钱海藻酸钠什么价海藻酸钠是什么海藻酸钠添加量海藻酸钠如何使用海藻酸钠是什么海藻酸钠的海藻酸钠与作用海藻酸钠哪个牌子好海藻酸钠名少钱一吨海藻酸钠多少钱一千克海藻酸钠添加多少钱性价比高海藻酸钠小包装海藻酸钠使用注意事项海藻酸钠的简介批发零售供应海藻酸钠厂批家发海藻酸钠生产海藻酸钠的用量海藻酸钠添加量海藻酸钠CAS号海藻酸钠使用量 海藻酸钠的用量 海藻酸钠添加量海藻酸钠CAS号食品添加剂海藻酸钠使用量