EINECS编号 | 209-567-0 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Maltitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 氫化麥芽糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 585-88-6 |
分子式 | C12H24O11 |
有效物质含量 | 99% |
一:【产品详细信息】
【中文名】:麦芽糖醇
英文名:Maltitol
【别 名】:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
【主要用途】:甜味剂
【分子式】:C12H24O11
【CAS】:585-88-6
【EINECS】:209-567-0
品名:麦芽糖醇
性状:为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体。吸湿性很强。有保香、保湿作用。加热很难分解。
2.用于糖果、巧克力生产
由于麦芽糖醇的风味口感好,具有良好的保湿性和非结晶性,可用来制造各种糖果,包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。
3.在果汁饮料中的应用
麦芽糖醇有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。
4.在冷冻食品中的应用
冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口,并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用,可按生产需要确定用量。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂运输储存】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,避免与其他物质混合。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时拨打电话跟客服联系,我们将尽量为您解决。普鲁兰多糖生产家食品级普鲁兰多糖普鲁兰多糖哪里有卖的普鲁兰多糖品牌普鲁兰多糖供应普鲁兰多糖价格报价普鲁兰多糖供应普鲁兰多糖现货普鲁兰多糖专业生产普鲁兰多糖食用类别含量99% 普鲁兰多糖批发食用普鲁兰多糖作用普鲁兰多糖用途普鲁兰多糖价格厂家普鲁兰多糖怎么使用普鲁兰多糖添加多少普鲁兰多糖一次使用多少普鲁兰多糖多少钱普鲁兰多糖什么价普鲁兰多糖是什么普鲁兰多糖添加量普鲁兰多糖如何使用普鲁兰多糖是什么普鲁兰多糖的普鲁兰多糖与作用普鲁兰多糖哪个牌子好普鲁兰多糖名少钱一吨普鲁兰多糖多少钱一千克普鲁兰多糖添加多少钱性价比高普鲁兰多糖小包装普鲁兰多糖使用注意事项普鲁兰多糖的简介批发零售供应普鲁兰多糖厂批家发普鲁兰多糖生产普鲁兰多糖的用量普鲁兰多糖添加量普鲁兰多糖CAS号普鲁兰多糖使用量 普鲁兰多糖的用量 普鲁兰多糖添加量普鲁兰多糖CAS号食品添加剂普鲁兰多糖使用量