一、商品信息
[产品名称]低聚半乳糖
[英文名称]Galactooligosaccharides
[CAS NO]6587-31-1
[最小订量]1kg
[包装规格]标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
二、商品简介
低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖,在自然界中,动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低,甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性,100℃下加热1h或120℃下加热30min后,低聚半乳糖无任何分解。
三、商品用途
作为食品配料应用一低聚半乳糖可作为功能性甜味剂,应用在食品配料领域。如在乳酸发酵食品中,可提高乳酸菌数量,缩短发酵周期;用在焙烤食品中,可改善其风味、质地及色泽,且在高温加热过程中,其营养价值不会流失;添加到冰淇淋中,防止乳糖结晶析出,调高产品质量,延长货架期等。【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂运输储存】
 1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方，避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方，避免与其他物质混合。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。低聚半乳糖生产家食品级低聚半乳糖低聚半乳糖哪里有卖的低聚半乳糖品牌低聚半乳糖供应低聚半乳糖价格报价低聚半乳糖供应低聚半乳糖现货低聚半乳糖专业生产低聚半乳糖食用类别含量99% 低聚半乳糖批发食用低聚半乳糖作用低聚半乳糖用途低聚半乳糖价格厂家低聚半乳糖怎么使用低聚半乳糖添加多少低聚半乳糖一次使用多少低聚半乳糖多少钱低聚半乳糖什么价低聚半乳糖是什么低聚半乳糖添加量低聚半乳糖如何使用低聚半乳糖是什么低聚半乳糖的低聚半乳糖与作用低聚半乳糖哪个牌子好低聚半乳糖名少钱一吨低聚半乳糖多少钱一千克低聚半乳糖添加多少钱性价比高低聚半乳糖小包装低聚半乳糖使用注意事项低聚半乳糖的简介批发零售供应低聚半乳糖厂批家发低聚半乳糖生产低聚半乳糖的用量低聚半乳糖添加量低聚半乳糖CAS号低聚半乳糖使用量 低聚半乳糖的用量 低聚半乳糖添加量低聚半乳糖CAS号食品添加剂低聚半乳糖使用量