一：【产品详细信息】

【中文名】：结冷胶
【英文名】：GELLAN GUM
别 名：凯可胶
【分子式】：C13H7F2N
【CAS】： 71010-52-1
EINECS编号：275-117-5

结冷胶别名凯可胶、洁冷胶。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2：1：1的比例，四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。在天然的高乙酰结构中有乙酰基和甘油酸基存在，它们都位于同一个葡萄糖基上，且平均每一个重复结构有一个甘油酸基，而每两个重复结构有一个乙酰基。经用KOH皂化后，即转变成低乙酰结冷胶。葡萄糖醛酸基上可被钾、钠、钙和镁盐中和。另含发酵生产时所产生的少量氮

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【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂运输储存】
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。结冷胶生产家食品级结冷胶结冷胶哪里有卖的结冷胶品牌结冷胶供应结冷胶价格报价结冷胶供应结冷胶现货结冷胶专业生产结冷胶食用类别含量99% 结冷胶批发食用结冷胶作用结冷胶用途结冷胶价格厂家结冷胶怎么使用结冷胶添加多少结冷胶一次使用多少结冷胶多少钱结冷胶什么价结冷胶是什么结冷胶添加量结冷胶如何使用结冷胶是什么结冷胶的结冷胶与作用结冷胶哪个牌子好结冷胶名少钱一吨结冷胶多少钱一千克结冷胶添加多少钱性价比高结冷胶小包装结冷胶使用注意事项结冷胶的简介批发零售供应结冷胶厂批家发结冷胶生产结冷胶的用量结冷胶添加量结冷胶CAS号结冷胶使用量 结冷胶的用量 结冷胶添加量结冷胶CAS号食品添加剂结冷胶使用量