一、商品信息
【中文名】藻酸丙二醇酯
【英文名】Propyleneglycol alginate
【别名】藻酸丙二醇酯(PGA)
二、商品简介
食品级藻酸丙二醇酯是一种海藻提取物,通常用作乳化剂、增稠剂和稳定剂,在食品加工中有广泛的应用。
其pH值为3~4(1%水溶液),易吸湿,加热至55℃时变褐色,220℃时产生炭化400℃时产生灰化。其相对密度为1.46,在pH3.4的酸性溶液中既不成凝胶，也不产生沉淀.
三、商品用途
1、在食品行业中,作为增稠剂、乳化剂及稳定剂用。
2、藻酸丙二醇酯具有较强的耐酸性，可应用于pH3-5的酸性环境中。
3、藻酸丙二醇酯有很好的发泡和乳化能力。广泛应用于酸奶制品、调味料及啤酒泡沫稳定剂中。
产品介绍 海藻酸丙二醇酯的使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。FAO/WHO(1994)规定:青刀豆、黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头为10g/kg(单用或合用总量,以下相同);干酪为8g/kg;乳脂干酪为5g/kg;冷饮为10g/kg;番茄酱为2~5g/kg;大豆饮料为1~2g/kg;酸黄瓜为5g/kg

【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。藻酸丙二醇酯生产家食品级藻酸丙二醇酯藻酸丙二醇酯哪里有卖的藻酸丙二醇酯品牌藻酸丙二醇酯供应藻酸丙二醇酯价格报价藻酸丙二醇酯供应藻酸丙二醇酯现货藻酸丙二醇酯专业生产藻酸丙二醇酯食用类别含量99% 藻酸丙二醇酯批发食用藻酸丙二醇酯作用藻酸丙二醇酯用途藻酸丙二醇酯价格厂家藻酸丙二醇酯怎么使用藻酸丙二醇酯添加多少藻酸丙二醇酯一次使用多少藻酸丙二醇酯多少钱藻酸丙二醇酯什么价藻酸丙二醇酯是什么藻酸丙二醇酯添加量藻酸丙二醇酯如何使用藻酸丙二醇酯是什么藻酸丙二醇酯的藻酸丙二醇酯与作用藻酸丙二醇酯哪个牌子好藻酸丙二醇酯名少钱一吨藻酸丙二醇酯多少钱一千克藻酸丙二醇酯添加多少钱性价比高藻酸丙二醇酯小包装藻酸丙二醇酯使用注意事项藻酸丙二醇酯的简介批发零售供应藻酸丙二醇酯厂批家发藻酸丙二醇酯生产藻酸丙二醇酯的用量藻酸丙二醇酯添加量藻酸丙二醇酯CAS号藻酸丙二醇酯使用量 藻酸丙二醇酯的用量 藻酸丙二醇酯添加量藻酸丙二醇酯CAS号食品添加剂藻酸丙二醇酯使用量