EINECS编号 | 207-427-3 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | STACHYOSE |
型号 | 食品级 |
别名 | 水苏糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 470-55-3 |
分子式 | C24H42O21 |
有效物质含量 | 99% |
商品简介
水苏糖是天然存在的一种糖,白色粉末至微黄色粉,是一种可以显著促 进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。从天然植物中精制提取,纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良感或异味。水苏糖来源:水苏糖是自然界原本就存在的一种物质,在我们经常食用的蔬菜含有。
水苏糖简介:
[产品名称]:水苏糖
[CAS编号]:10094-58-3
[EINECS编号]:207-427-3
[分子式]:C24H42O21
【型号]:食品级
[性质]:水苏糖颜色和性质:水苏糖纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道,无不良 感或异味。其分子结构:“半乳糖葡萄糖果糖”
【水苏糖存在]:在我们经常食用的蔬菜。
产品用途:
可添加在液体食品中,乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,添加量小,效果,不会破坏原有食品的风味。水苏糖添加在焙烤食品中,可持水分,面团的流变。添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,在2%~4%之间,发芽时,水苏糖会消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。
在植物分类上,地灵属于唇形科水苏属植物,与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等,在北方,人们经常会将它们腌制成酱菜,供冬天食用。【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时拨打电话跟客服联系,我们将尽量为您解决。水苏糖生产家食品级水苏糖水苏糖哪里有卖的水苏糖品牌水苏糖供应水苏糖价格报价水苏糖供应水苏糖现货水苏糖专业生产水苏糖食用类别含量99% 水苏糖批发食用水苏糖作用水苏糖用途水苏糖价格厂家水苏糖怎么使用水苏糖添加多少水苏糖一次使用多少水苏糖多少钱水苏糖什么价水苏糖是什么水苏糖添加量水苏糖如何使用水苏糖是什么水苏糖的水苏糖与作用水苏糖哪个牌子好水苏糖名少钱一吨水苏糖多少钱一千克水苏糖添加多少钱性价比高水苏糖小包装水苏糖使用注意事项水苏糖的简介批发零售供应水苏糖厂批家发水苏糖生产水苏糖的用量水苏糖添加量水苏糖CAS号水苏糖使用量 水苏糖的用量 水苏糖添加量水苏糖CAS号食品添加剂水苏糖使用量