一、商品信息
[产品名]L-阿拉伯糖
[外观]白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。
【溶解性]溶于水和甘油,不溶于乙醇和乙醚
[来源]从玉米芯等植物桔杆里提取。
[最小订量]1kg
[包装规格]标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
[性状]L-阿拉伯糖为白色结晶粉末,无气味,有甜味(甜度约为蔗糖的50%左右),易溶于水,对热和酸的稳定性高。
二、商品简介
L-阿拉伯糖又称树胶醛糖、果胶糖,在自然界中通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素等当中,因此可以从植物当中提取。L-阿拉伯糖属于五碳糖,其分子式为CH2OH(CHOH)3CHO,呈现为白色针状结晶或者结晶状粉末,不具有气味,可以溶于水,但不溶于乙醇和乙醚。L-阿拉伯糖是新型甜味剂的一种,热量较低,对热和酸的稳定性高
三、商品用途
L-阿拉伯糖作为新兴的原料糖,用于食品,可广泛应用于乳制品、糕点、面包、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力等食品行业应用。
焙烤食品方面。烘焙食品是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经过一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。蔗糖由于其甘味性、水溶性、吸湿性、发酵性、着色性等功能,是烘焙产品必不可少的主要成分。

贮存：本品不属危险品，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
L-阿拉伯糖使用量 L-阿拉伯糖的用量 L-阿拉伯糖增加量L-阿拉伯糖CAS号食物增加剂L-阿拉伯糖使用量L-阿拉伯糖怎样增加L-阿拉伯糖哪里有卖的L-阿拉伯糖质L-阿拉伯糖批发L-阿拉伯糖食用L-阿拉伯糖作用L-阿拉伯糖用途L-阿拉伯糖直供L-阿拉伯糖现货L-阿拉伯糖专业生产L-阿拉伯糖食用L-阿拉伯糖类别含量99%