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EINECS编号 | 260-975-5 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Stevioside |
型号 | 食品级 |
别名 | 甜菊苷 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 57817-89-7 |
分子式 | C38H60O18 |
有效物质含量 | 99 |
中文名称:甜菊糖--总甙85%
英文名称:Stevia Extract
分子式:C38H60O18
分子量:804.96
CAS NO:57817-89-7
外观:本品为白色粉末状物。
物理性质:膳食补充剂,不含塑化剂,易溶于水和酒精
来源:甜叶菊叶
包装:双层塑料袋包装,外层纸板箱
使用说明:
易溶于水、与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖,柠檬酸、苹果酸、乳酸,氨基酸等混合使用时,不仅甜菊糖苷甜
味更纯正,且甜度可起到协同增效果。
用途:
1.是制作保健食品、保健饮料制品等甜味剂。
2.甜菊糖甜味是蔗糖的三百倍,抑制细菌滋长,可用于食品,饮料,糕点等各类食品中,
3.甜菊糖苷用作:矫味剂、食品添加剂、饮料增补剂。
【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
【关于产品的储存原则】
1.储存时应放在阴凉通风处,避免阳光照射,避免高温。
2.开封后应尽快使用,如未使用完毕请将封口扎紧。
【关于服务】
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运输:本品运输中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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