增稠剂食品级明胶 批发增稠剂明胶用法用量
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥40 /千克
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100-1000¥38 /千克
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≥1000¥36 /千克
- 发布日期: 2023-10-13
- 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 |
232-554-6
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货号 |
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品牌 |
万象宏润
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主要有效成分 |
明胶120动力
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用途 |
增稠剂
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英文名称 |
Gelatin
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型号 |
食品级
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别名 |
筋胶
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
9000-70-8
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分子式 |
C6H12O6
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有效物质含量 |
99%
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中文名:明胶120动力
外文名:Gelatin
【产品用途】
果胶可作为乳化剂、稳定剂、增稠剂,按生产需要适量用于除果蔬汁外的各类食品,在果蔬汁中使用量为3.0gkg,固体饮料按稀释倍数增加使用量。果胶可用于果酱、果冻的制造;防止糕点硬化;改进干酪质量;制造果汁粉等。高酯果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。
【增稠剂介绍】
食品增稠剂的定义及基本功能
食品增稠剂通常是指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成粘稠、滑腻或胶冻液的大分子物质.又称食品胶。能增加流体或半流体食品的黏度,并能保持所在体系的相对稳定。
增稠剂食品级明胶小包装一公斤起订明胶现货批发
贮存:本品不属危险品, ,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输:本品运输中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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