成都万象宏润生物科技有限公司
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低聚异麦芽糖批发供应低聚异麦芽糖食品级甜味剂现货销售低聚异麦芽糖
起订量 (千克)价格
1-1007 /千克
100-10005 /千克
≥10004 /千克
  • 英文名称:ISOMALTOSE
  • 品牌:万象宏润
  • cas:499-40-1
  • 发布日期: 2023-10-07
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 207-879-1
货号
品牌 万象宏润
用途 甜味剂
英文名称 ISOMALTOSE
型号 食品级
别名 异麦芽低聚糖
纯度 99%
CAS编号 499-40-1
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99%


[产品简介]
产品名称:低聚异麦芽糖
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]:低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用,低聚异麦芽糖粉是一种良好的双歧杆菌增殖因子、无糖食品配料。在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品、医药、功能性食品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用。低聚异麦芽糖粉适用于饮料、乳制品、糖果、饼干小食品及焙烤食品。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性状]:低聚异麦芽糖浆(粉)味质美好,可用来代替部分蔗糖,改善食品口感,降低甜度。
[保质期]:24个月。
【甜味剂介绍】
甜味剂:使食物变得甜的物质。
糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖,并视为食品,仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食品添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、低聚麦芽糖等,它们除具有一定甜度外,还具有一定生理活性,但尚未作食品添加剂管理。
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防止阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的当地,防止阳光直射。
防止潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的当地,防止受潮。
防止高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的当地,防止高温。
防止污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,防止与其他物质混合。

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