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EINECS编号 | 618-414-0 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
主要有效成分 | 海藻丙二醇酯 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Propyleneglycol alginate |
型号 | 食品级 |
别名 | 藻朊酸丙二醇酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-37-2 |
分子式 | C4H6O3 |
有效物质含量 | 99 |
主要有效成分 :海藻酸丙二醇酯
级别 :食品级
有效物质含量 :99
主要用途 :增稠剂
产品规格 :25/1
执行标准 :国标
CAS :9005-37-2
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:海藻酸丙二醇酯的 使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。FAO/WHO(1994)规定:青刀豆、黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头为10g/kg(单用或合用总量,以下相同);干酪为8g/kg;乳脂干酪为5g/kg;冷饮为l0g/kg;番茄酱为2~5g/kg;大豆饮料为1~2g/kg;酸黄瓜为5g/kg
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