成都万象宏润生物科技有限公司
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羟丙基甲基纤维素现货供应食品级增稠剂 量大优惠 羟丙基甲基纤维素
起订量 (千克)价格
1-10040 /千克
100-100038 /千克
≥100036 /千克
  • 英文名称:Hydroxypropyl methyl cellulose
  • 品牌:万象宏润
  • cas:9004-65-3
  • 发布日期: 2023-09-28
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 618-389-6
货号
品牌 万象宏润
主要有效成分 HPMC 羟丙基甲基纤维素
用途 增稠剂
英文名称 Hydroxypropyl methyl cellulose
型号 食品级
别名 羟丙基纤维素甲醚
纯度 99%
CAS编号 9004-65-3
分子式 C12H14O10
有效物质含量 99%


一:【产品详细信息】
HPMC 羟丙基甲基纤维素
【中文名】:羟丙基甲基纤维素
别 名:羟丙甲纤维素,纤维素羟丙基甲基醚; 羟丙甲纤维素(HPMC)
【CAS】:9004-65-3
【EINECS】: 618-389-6
【分子式】:C12H14O10
【产品用途】:增稠剂

羟丙基甲基纤维素(Hydroxypropyl Methylcellulose,HPMC),又名羟丙甲纤维素,是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物,属于非离子型纤维素混合醚中的一种。它是一种用途广泛的、具有黏合、悬浮、包覆、涂覆、乳化、分散等特性的天然生物分子。


1、柑橘罐头 :防止在保存中由于柑甙分解而泛白变质而达到保鲜作用。
2、冷食果制品:添加于果子露 、冰中等中,使口感更好。
3、调味汁 :作为调味汁、蕃茄酱 的乳化安定剂或增稠剂。
4、冷水涂复上光:用于冷冻鱼贮藏,能防止变色,品质降低,用甲基纤维素 或羟丙基甲基纤维素水溶液涂复上光后,再冻上冰层。

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