成都万象宏润生物科技有限公司
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结冷胶现货供应食品级增稠剂 量大优惠 结冷胶
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1-100200 /千克
100-1000198 /千克
≥1000196 /千克
  • 英文名称:GELLAN GUM
  • 品牌:万象宏润
  • cas:71010-52-1
  • 发布日期: 2023-09-27
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 275-117-5
货号
品牌 万象宏润
主要有效成分 结冷胶
用途 增稠剂
英文名称 GELLAN GUM
型号 食品级
别名 凯可胶
纯度 99%
CAS编号 71010-52-1
分子式 C13H7F2N
有效物质含量 99%


一:【产品详细信息】

【中文名】:结冷胶
【英文名】:GELLAN GUM
别 名:凯可胶
【分子式】:C13H7F2N
【CAS】: 71010-52-1
EINECS编号:275-117-5
性 能:耐热、耐酸
【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增
稠剂、香料等。
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