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一、商品信息
【产品名称】复配增稠剂
二、商品简介
食品添加剂复配增稠剂是一种由多种天然多糖及其衍生物组成的增稠剂。它可以通过复配的方式，利用不同物质的特性，增强增稠效果。复配增稠剂被广泛应用于食品工业中,可以充当胶凝剂、增稠剂、乳化剂、成膜剂、持水剂、黏着剂、悬浮剂、晶体阻碍剂,泡沫稳定剂、润滑剂等,
食品添加剂复配增稠剂的化学成分大多是天然多糖及其衍生物,这些物质广泛分布于自然界。在食品工业中,通常只需要添加千分之几的复配增稠剂,就可以有效地改善食品体系的稳定性。
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