葡萄糖基甜菊糖苷长期现货供应食品级甜味剂-成都万象宏润生物科技有限公司

产品展厅

您当前的位置：网站首页 > 产品展厅 >甜味剂/增甜剂 >葡萄糖基甜菊糖苷长期现货供应食品级甜味剂

葡萄糖基甜菊糖苷长期现货供应食品级甜味剂

起订量 (千克)价格

1-100￥10 /千克

100-1000￥5.5 /千克

≥1000￥0.5 /千克

英文名称：Stevioside

品牌：万象宏润

cas：57817-89-7

发布日期： 2023-09-21
更新日期： 2024-09-25

发送咨询信息

产品详请

EINECS编号	260-975-5
货号
品牌	万象宏润
用途	甜味剂
英文名称	Stevioside
型号	食品级
别名	甜菊苷
纯度	99%
CAS编号	57817-89-7
分子式	C38H60O18
有效物质含量	99

葡萄糖基甜菊糖苷生产厂家食品级葡萄糖基甜菊糖苷葡萄糖基甜菊糖苷哪里有卖的葡萄糖基甜菊糖苷品牌葡萄糖基甜菊糖苷供应葡萄糖基甜菊糖苷价格报价葡萄糖基甜菊糖苷供应葡萄糖基甜菊糖苷现货葡萄糖基甜菊糖苷专业生产葡萄糖基甜菊糖苷食用葡萄糖基甜菊糖苷含量99% 葡萄糖基甜菊糖苷批发食用葡萄糖基甜菊糖苷作用葡萄糖基甜菊糖苷用途葡萄糖基甜菊糖苷价格厂家葡萄糖基甜菊糖苷怎么使用葡萄糖基甜菊糖苷添加多少葡萄糖基甜菊糖苷一次使用多少葡萄糖基甜菊糖苷多少钱葡萄糖基甜菊糖苷什么价葡萄糖基甜菊糖苷是什么葡萄糖基甜菊糖苷添加量葡萄糖基甜菊糖苷如何使用葡萄糖基甜菊糖苷是什么葡萄糖基甜菊糖苷作用葡萄糖基甜菊糖苷哪个牌子好葡萄糖基甜菊糖苷名少钱一吨葡萄糖基甜菊糖苷多少钱一千克葡萄糖基甜菊糖苷性价比高葡萄糖基甜菊糖苷小包装

一、简介
中文名称;纽甜
英文名称:neotame.
CAS No:165450-17-9
CNS号:19.019
INS 号:961
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
二、性状
白色结晶粉末
水份:含约4.5%的结晶水
熔点:80.9-83.4℃
比旋光度:-39.8°。
溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。
甜度:约为蔗糖的7000-13000倍,阿斯巴甜的40倍以上
三、用途
1、在水果罐头中的应用
减少糖浆总体比重,从而降低水果上浮的现象,无须添加更多的水果。在GB2760中,允许可使用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中,呈现良好的稳定性。替代40%-50%蔗糖,降低产品成本。产品保质期为12-24个月。风味:甜桔,杨梅,枇杷,荔枝,菠萝,龙眼。建议甜度倍数:6500-7000。
2、在凉果中的应用
纽甜的使用建议:(1)纽甜的用量(相对蔗糖甜度计算)占总甜度的30%左右。可以和砂糖,阿斯巴甜,甜菊糖,甜蜜素等甜味剂复合使用。(2)纽甜在话梅中使用的倍数大约为6500-7000倍,其他酸度没那么高的凉果中,可以用到7500倍以上。(3)可以适当减少酸的用量,如果无须额外加酸,可以尽可能在洗果胚的时候,退去更多的酸,从而平衡甜酸比。