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EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | 4'-GALACTOSYLLACTOSE |
型号 | 食品级 |
别名 | 4'-半乳糖基乳糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6587-31-1 |
分子式 | C18H32O16 |
有效物质含量 | 99% |
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【中文名】:乳糖
【英文名】:Lactose
【包装规格】25*1
【执行标准】国标
【最小订量】1KG
【主要用途】食品级甜味剂
【产品性状】白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。
【产品简介】乳糖是哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。它是一种白色或略带黄色的结
晶性颗粒,甜度约为蔗糖的70%,具有特有的甜味
【产品应用】广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等,也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备。