异麦芽酮糖食品级异麦芽酮糖甜味剂异麦芽酮糖-成都万象宏润生物科技有限公司

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异麦芽酮糖食品级异麦芽酮糖甜味剂异麦芽酮糖

起订量 (千克)价格

1-100￥20 /千克

100-1000￥18 /千克

≥1000￥16 /千克

英文名称：Isomalt

品牌：万象宏润

cas：64519-82-0

发布日期： 2023-09-14
更新日期： 2024-09-25

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产品详请

EINECS编号	613-617-0
货号
品牌	万象宏润
用途
英文名称	Isomalt
型号	食品级
别名	益寿糖
纯度	99%
CAS编号	64519-82-0
分子式	C12H24O11
有效物质含量	99%

一：【产品详细信息】
【中文名】：异麦芽酮糖
英文名：Isomalt
【别名】：益寿糖/帕拉金糖醇/异麦芽酮糖醇;
【主要用途】：甜味剂
【分子式】：C12H24O11
【CAS】：64519-82-0
【EINECS】：613-617-0

白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122～124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐热，不易水解（20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）

1．优秀口感

异麦芽酮糖口感非常类似于蔗糖，较为温和和细致。食用期间与之后都没有不良口感，它的甜度大约为蔗糖的42%。

2．湿度稳定性

异麦芽酮糖只有极低的吸湿性，因此它在速溶粉末中具有自由流动性，由于其低结块风险，可以很容易地制成饮料或其他类型的产品。

3．粘度

异麦芽酮糖的粘度几乎与蔗糖相同

4．溶解度

在低温时异麦芽酮糖的溶解度只有蔗糖的一半左右，当温度上升则接近于蔗糖。

5．酸稳定性

使用异麦芽酮糖，添加1.5%~15%的柠檬酸混合，保温储藏，22d没有转化糖产生。这些特性表明对于含有机酸或维生素C 的食品来说，用异麦芽酮糖作甜味剂比用蔗糖更为稳定。例如，在运动饮料中，在饮料的保质期内储存期间可以保持等渗性（渗透压等于体内流体的渗透压）。
【食品添加剂异麦芽酮糖的保质日期】异麦芽酮糖的保质日期为24个月，生产日期见包装。
【食品添加剂异麦芽酮糖的价格】每个时期的异麦芽酮糖原料的价格都会有所波动,对应产品的价格会有所升降，欢迎来电咨询客服选购!
【食品添加剂异麦芽酮糖如何储存】：储存异麦芽酮糖时应存放于阴凉干燥处，尽量避免太阳直射。若该产品未使用完毕请将封口处扎好，避免受潮变质。
【售后服务】异麦芽酮糖生产家食品级异麦芽酮糖异麦芽酮糖哪里有卖的异麦芽酮糖品牌异麦芽酮糖供应异麦芽酮糖价格报价异麦芽酮糖供应异麦芽酮糖现货异麦芽酮糖专业生产异麦芽酮糖食用类别含量99% 异麦芽酮糖批发食用异麦芽酮糖作用异麦芽酮糖用途异麦芽酮糖价格厂家异麦芽酮糖怎么使用异麦芽酮糖添加多少异麦芽酮糖一次使用多少异麦芽酮糖多少钱异麦芽酮糖什么价异麦芽酮糖是什么异麦芽酮糖添加量异麦芽酮糖如何使用异麦芽酮糖是什么异麦芽酮糖的异麦芽酮糖与作用异麦芽酮糖哪个牌子好异麦芽酮糖名少钱一吨异麦芽酮糖多少钱一千克异麦芽酮糖添加多少钱性价比高异麦芽酮糖小包装异麦芽酮糖使用注意事项异麦芽酮糖的简介批发零售供应异麦芽酮糖厂批家发异麦芽酮糖生产异麦芽酮糖的用量异麦芽酮糖添加量异麦芽酮糖CAS号异麦芽酮糖使用量异麦芽酮糖的用量异麦芽酮糖增加量异麦芽酮糖CAS号食物增加剂异麦芽酮糖使用量异麦芽酮糖怎样增加异麦芽酮糖哪里有卖的异麦芽酮糖的报价异麦芽酮糖一次用多少异麦芽酮糖购买异麦芽酮糖价位异麦芽酮糖价格异麦芽酮糖分装异麦芽酮糖哪个牌子好异麦芽酮糖用法用量厂家异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖食品级异麦芽酮糖价格异麦芽酮糖哪里有卖的异麦芽酮糖品牌异麦芽酮糖供应异麦芽酮糖报价异麦芽酮糖异麦芽酮糖直供异麦芽酮糖现货异麦芽酮糖专业生产异麦芽酮糖食用异麦芽酮糖类别含量99%异麦芽酮糖质异麦芽酮糖批发异麦芽酮糖食用异麦芽酮糖作用异麦芽酮糖用途异麦芽酮糖*厂家异麦芽酮糖