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EINECS编号 | 234-394-2 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
主要有效成分 | 黄原胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Xanthan gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 苫胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 11138-66-2 |
分子式 | C8H14Cl2N2O2 |
有效物质含量 | 99% |
【EINECS】:234-394-2
【食品添加剂简介】
食品添加剂在食品工业中发挥着重要的作用,主要包括改善食品的色、香、味、形,增加食品的营养价值,提高食品的保存性能,以及满足食品加工制造和方便食用的要求。食品添加剂还广泛应用于各种食品工业,包括加工食品、饮料、焙烤食品、糖果、调味品等。它
食物添加剂是为改善食物色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而参加食物中的化合物质或者天然物质。目前我国食物添加剂有23个类别,2000多个品种,
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