EINECS编号 | 222-101-0 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 大豆拉丝蛋白 |
CAS编号 | 3349-06-2 |
英文名称 | NICKEL FORMATE |
纯度 | 99% |
分子式 | C2H2NiO4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 大豆拉丝 |
一、介绍
拉丝蛋白以国内非转基因大豆蛋白为主要原料,采用设备加工,产品特性优于组织蛋白
二、性状
产品打丝后呈肉丝状,具有很好的粘合性、咀嚼性,很好的弹性和脆度。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂-大豆分离蛋白的运输储存注意事项】
食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设施。环境整洁,防止虫害侵入及孳生。
【售后服务】
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