EINECS编号 | 6626256 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 淡黄色精细粉末 |
别名 | 枸杞提取物 |
CAS编号 | 74-79-3 |
英文名称 | Polysaccharides of |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 枸杞 |
【产品名称】:枸杞多糖
【英文名称】:Barbury Wolfberry fruit P.E.
【提取部位】:枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实
【主要成分】:枸杞多糖
【产品规格】:50%
【外观性状】:棕红色粉末
【关于食品添加剂的介绍分类】
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
【关于增稠剂运用及简介】
合成或半合成增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯,以及近年来发展较快,种类繁多 的变性淀粉,如羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉醚、淀粉磷酸酯钠、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸 化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯等。 我国增稠剂的生产开发近来发展很快,但还处于较年轻的阶段,从品种到质量,从应用的深 度和广度,都还有进一步发展的巨大潜力。
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