成都万象宏润生物科技有限公司
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苹果酸钾的用量 苹果酸钾添加量
起订量 (千克)价格
1-10011 /千克
100-10008 /千克
≥10006 /千克
  • 英文名称:Calcium gluconate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:299-28-5
  • 发布日期: 2023-08-15
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 206-075-8
货号
品牌 万象宏润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡萄酸鈣
CAS编号 299-28-5
英文名称 Calcium gluconate
纯度 99%
分子式 C12H22CaO14
有效物质含量 99%
主要营养成分


一:【产品详细信息】
中文名:葡萄糖酸钙
英文名:Calcium gluconate
别名:葡萄酸鈣; 葡萄酸钙一水合物
主要用途:营养强化剂
分子式:C12H22CaO14
CAS:299-28-5
EINECS号:206-075-8

【关于食品添加剂的介绍分类】
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
【关于酸度调节剂的运用及简介】
酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。每种酸度调节剂酸味轻度和酸感特征不同。GB2760-2011规定了每种酸度调节剂的使用范围和用量 。
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