EINECS编号 | 217-752-2 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | tert-Butylhydroquinone |
型号 | 食品级 |
别名 | 叔丁基氢醌 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 1948-33-0 |
分子式 | C10H14O2 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
TBHQ的化学名:特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌
TBHQ的英文名称:Tertiary butylhydroquinone 英文简称: TBHQ
TBHQ的分子式: C10H14O2 分子量:166.22
二、性状
沸点295℃,熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防作用,尤其是植物油。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色。
三、特点
1.本品抗yang化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油 的抗yang化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油、烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品;一般用量100- 200mg/kg。
2.能有效延huan油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
3.耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品。
4.能有效yi制 及霉菌生长。
作用:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗yang化剂,亦可用于化妆品中。
注意事项:
1.TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或维sheng素C合用;
2.TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;
3.使用时确保抗yang化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
特丁基对苯二酚
【关于食品添加剂的介绍分类】
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
【关于抗氧化的运用及简介】
能阻止或延迟油脂或食物成分氧化、分解、变质,提高食物的稳定性。
【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时与客服联系,我们将尽量为您解决。特丁基对苯二酚生产家食品级特丁基对苯二酚特丁基对苯二酚哪里有卖的特丁基对苯二酚品牌特丁基对苯二酚供应特丁基对苯二酚价格报价特丁基对苯二酚供应特丁基对苯二酚现货特丁基对苯二酚专业生产特丁基对苯二酚食用类别含量99% 特丁基对苯二酚批发食用特丁基对苯二酚作用特丁基对苯二酚用途特丁基对苯二酚价格厂家特丁基对苯二酚怎么使用特丁基对苯二酚添加多少特丁基对苯二酚一次使用多少特丁基对苯二酚多少钱特丁基对苯二酚什么价特丁基对苯二酚是什么特丁基对苯二酚添加量特丁基对苯二酚如何使用特丁基对苯二酚是什么特丁基对苯二酚的特丁基对苯二酚与作用特丁基对苯二酚哪个牌子好特丁基对苯二酚名少钱一吨特丁基对苯二酚多少钱一千克特丁基对苯二酚添加多少钱性价比高特丁基对苯二酚小包装特丁基对苯二酚使用注意事项特丁基对苯二酚的简介批发零售供应特丁基对苯二酚厂批家发特丁基对苯二酚生产特丁基对苯二酚的用量特丁基对苯二酚添加量特丁基对苯二酚CAS号特丁基对苯二酚使用量 特丁基对苯二酚的用量 特丁基对苯二酚添加量特丁基对苯二酚CAS号食品添加剂特丁基对苯二酚使用量