EINECS编号 | 297-639-2 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | Lecithins, egg yolk |
CAS编号 | 93685-90-6 |
英文名称 | EGG YOLK PHOSPHATIDE |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H5ClN2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 蛋黄软磷脂 |
一、简介
蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的替代品,具有较好的乳化性。蛋黄粉是一种营养价值很高的食品,同时作为一种 的食品乳化剂在食品加工中有着广泛的应用。
【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增
稠剂、香料等。
【关于蛋黄粉的储存原则】
1.储存时应放在阴凉通风处,避免阳光照射,避免高温。
2.开封后应尽快使用,如未使用完毕请将封口扎紧。
【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时与客服联系,我们将尽量为您解决。蛋黄粉生产家食品级蛋黄粉蛋黄粉哪里有卖的蛋黄粉品牌蛋黄粉供应蛋黄粉价格报价蛋黄粉供应蛋黄粉现货蛋黄粉专业生产蛋黄粉食用类别含量99% 蛋黄粉批发食用蛋黄粉作用蛋黄粉用途蛋黄粉价格厂家蛋黄粉怎么使用蛋黄粉添加多少蛋黄粉一次使用多少蛋黄粉多少钱蛋黄粉什么价蛋黄粉是什么蛋黄粉添加量蛋黄粉如何使用蛋黄粉是什么蛋黄粉的蛋黄粉与作用蛋黄粉哪个牌子好蛋黄粉名少钱一吨蛋黄粉多少钱一千克蛋黄粉添加多少钱性价比高蛋黄粉小包装蛋黄粉使用注意事项蛋黄粉的简介批发零售供应蛋黄粉厂批家发蛋黄粉生产蛋黄粉的用量蛋黄粉添加量蛋黄粉CAS号蛋黄粉使用量