成都万象宏润生物科技有限公司
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结冷胶食品原料 结冷胶食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-100200 /千克
100-1000198 /千克
≥1000196 /千克
  • 英文名称:GELLAN GUM
  • 品牌:万象宏润
  • cas:71010-52-1
  • 发布日期: 2023-07-18
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 275-117-5
货号
品牌 万象宏润
主要有效成分 结冷胶
用途 增稠剂
英文名称 GELLAN GUM
型号 食品级
别名 凯可胶
纯度 99%
CAS编号 71010-52-1
分子式 C13H7F2N
有效物质含量 99%


一:【产品详细信息】

【中文名】:结冷胶
【英文名】:GELLAN GUM
别 名:凯可胶
【分子式】:C13H7F2N
【CAS】: 71010-52-1
EINECS编号:275-117-5
性 能:耐热、耐酸
【食品添加剂】
食品添加剂(英文名:Food Additives)是指食品在生产、加工、贮藏等过程中为了改良食品品质及其色、香、味,改变食品的结构,防止食品氧化、腐败、变质和为了加工工艺的需要而加入到食品中的天然物质或化学合成物质。

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