成都万象宏润生物科技有限公司
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蔗糖脂肪酸酯食品原料 蔗糖脂肪酸酯食品添加剂
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1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100012 /千克
  • 英文名称:alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:37318-31-3
  • 发布日期: 2023-07-13
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 253-459-6
货号
品牌 万象宏润
用途
英文名称 alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
型号 食品级
别名 二酯与三酯等
纯度 99%
CAS编号 37318-31-3
分子式 C30H56O12
有效物质含量 99%

  • 中文名称:蔗糖脂肪酸酯
  • 英文名称:alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
  • CAS No.:37318-31-3
  • 分子式:C30H56O12 同分异构体
  • 分子量:608.75844
  • EINECS号:253-459-6

【食品添加剂】
食品添加剂(英文名:Food Additives)是指食品在生产、加工、贮藏等过程中为了改良食品品质及其色、香、味,改变食品的结构,防止食品氧化、腐败、变质和为了加工工艺的需要而加入到食品中的天然物质或化学合成物质。
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