EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | |
英文名称 | Diglyceride |
型号 | 食品级 |
别名 | 双乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 202325-58-4 |
分子式 | C3H7KN2O |
有效物质含量 | 99% |
一:【产品详细信息】
【中文名】:单双甘油脂肪酸酯
【英文名】:Monodiglycerol fatty acid ester
【别 名】:单、双乙酰化酒石酸和脂肪酸
【主要用途】:乳化剂
类 型:食品级乳化剂
【食品添加剂】
食品添加剂(英文名:Food Additives)是指食品在生产、加工、贮藏等过程中为了改良食品品质及其色、香、味,改变食品的结构,防止食品氧化、腐败、变质和为了加工工艺的需要而加入到食品中的天然物质或化学合成物质。
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