EINECS编号 | 232-435-9 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 酱色 |
CAS编号 | 8028-89-5 |
主要着色成分 | 8028-89-5 |
英文名称 | CARAMEL |
纯度 | 99% |
分子式 | C7H10O2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 酱色% |
产品简介
焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamelxucker),法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的着色剂、是食品添加剂中的重要一员。
性状:深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体,有苦味和焦气。
溶解情况:溶于水和稀乙醇。
产品性状
浅褐色粉末。焦糖色素是人类使用历史悠久的食用色素,也是目前人们使用的食品添加剂中用大、受欢迎的一种。色率高,着色能力强,体现发酵酱油特有的红褐色,红润、亮丽。 粘度适中,溶解性好,耐盐度高,品质稳定。 焦糖色素广泛用于酱油、食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量25。
产品用途
用途:用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂,
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设施。焦糖色粉末生产厂家焦糖色粉末食品级焦糖色粉末价格焦糖色粉末哪里有卖的焦糖色粉末品牌焦糖色粉末供应焦糖色粉末报价焦糖色粉末 焦糖色粉末现货焦糖色粉末专业生产焦糖色粉末食用焦糖色粉末类别含量99%焦糖色粉末批发焦糖色粉末食用焦糖色粉末效果焦糖色粉末用处焦糖色粉末*厂家焦糖色粉末怎样运用焦糖色粉末增加多少焦糖色粉末一次运用多少焦糖色粉末多少钱焦糖色粉末什么价焦糖色粉末的效果焦糖色粉末是什么焦糖色粉末增加量焦糖色粉末怎么运用 焦糖色粉末焦糖色粉末效果焦糖色粉末哪个牌子好焦糖色粉末多少钱一吨焦糖色粉末多少钱一千克焦糖色粉末增加多少焦糖色粉末性价比高焦糖色粉末小包装焦糖色粉末运用注意事项焦糖色粉末的简介焦糖色粉末怎样用的