EINECS编号 | 232-435-9 |
货号 | |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 焦糖 |
CAS编号 | 8028-89-5 |
主要着色成分 | 焦糖色 |
英文名称 | burntsugar |
纯度 | 99% |
分子式 | C7H10O2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
焦糖色素,浅褐色粉末。焦糖色素是人类使用历史悠久的食用色素,也是目前人们使用的食品添加剂中用大、受欢迎的一种。色率高,着色能力强,体现发酵酱油特有的红褐色,红润、亮丽。 粘度适中,溶解性好,耐盐度高,品质稳定。
产品描述
焦糖色素,又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集体,是应用较广泛的半天然食品着色剂。
使用范围及使用用量:用于糖果、饼干、酱油、风味饮料、复合调味料等食品的着色,具体按GB2760规定的使用范围和使用量使用。
使用方法:自低用量起逐步调至理想色度。
用途:用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设施。焦糖色液体生产厂家焦糖色液体食品级焦糖色液体价格焦糖色液体哪里有卖的焦糖色液体品牌焦糖色液体供应焦糖色液体报价焦糖色液体 焦糖色液体现货焦糖色液体专业生产焦糖色液体食用焦糖色液体类别含量99%焦糖色液体批发焦糖色液体食用焦糖色液体效果焦糖色液体用处焦糖色液体*厂家焦糖色液体怎样运用焦糖色液体增加多少焦糖色液体一次运用多少焦糖色液体多少钱焦糖色液体什么价焦糖色液体的效果焦糖色液体是什么焦糖色液体增加量焦糖色液体怎么运用 焦糖色液体焦糖色液体效果焦糖色液体哪个牌子好焦糖色液体多少钱一吨焦糖色液体多少钱一千克焦糖色液体增加多少焦糖色液体性价比高焦糖色液体小包装焦糖色液体运用注意事项焦糖色液体的简介焦糖色液体怎样用的