【运输以及储存的注意事项】

  大豆分离蛋白是低温脱脂白豆片经过碱液萃取 、喷雾干燥等工序将白豆片中可溶性蛋白质 提取出来，使蛋白质含量达90% 以上。大豆分离蛋白是大豆蛋白中的 产品，具有 的功能特性。浓缩蛋白是将脱脂白豆粉用酸法浸提经喷雾干燥，除去可溶性糖而制得。

大豆分离蛋白 是经过一系列加工步骤从大豆中提取，得到的近乎纯化的蛋白质。大豆分离蛋白中含有八种人体必需的氨基酸，与肉、鱼、蛋、奶近似，属于全价蛋白质。