成都万象宏润生物科技有限公司
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食用DL-苹果酸 DL-苹果酸食品级
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名称:2-(2-Hex-1-ynylcyclohexyl)isoindole-1,3-Dione
  • 品牌:万象宏润
  • cas:76-46-0
  • 发布日期: 2023-06-17
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 万象宏润
用途
英文名称 2-(2-Hex-1-ynylcyclohexyl)isoindole-1,3-Dione
型号 食品级
包装规格 1*25
别名
纯度 99%
CAS编号 76-46-0
分子式 C20H23NO2
有效物质含量 99%

一:【产品详细信息】
·  中文名称:苹果酸
·  CAS No.:76-46-0
·  分子式:C20H23NO2 同分异构体
·  分子量:309.4021
二:【关于酸度调节剂的运用及简介】
酸味剂除风味的协调外,它还有抗氧化,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。
1.酸度调节剂概述
2.酸度调节剂各论
3.影响酸味的因素
【关于存储的方式】
1.运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
2.建议储存于阴凉通风干燥的地方,包装根据客户需求进行分装,未使用完请将封口处扎紧。
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