食用脂肪酶 脂肪酶食品级
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥80 /千克
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100-1000￥78 /千克
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≥1000￥76 /千克
- 发布日期： 2023-06-17
- 更新日期： 2024-09-25
产品详请
| EINECS编号 |
232-619-9
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| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
酶制剂
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
脂酶
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| CAS编号 |
9001-62-1
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| 重金属 |
0.00001%
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| 英文名称 |
Lipase
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| 砷含量 |
0.00001%
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| 纯度 |
99%
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| 酶活力 |
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| 分子式 |
C11H9N3NaO2+
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| 有效物质含量 |
99%
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一：【产品详细信息】
· 中文名称：脂肪酶
· 英文名称：Lipase
· CAS No.：9001-62-1
· 分子式：C11H9N3NaO2+ 同分异构体
· 分子量：238.20
· EINECS号：232-619-9
二：【关于酶制剂的运用及简介】
中国已批准的有本瓜 蛋白酶、α一淀粉酶制剂、精制脂肪酶、β—葡萄糖酶等 6 种。酶制剂通 常是按照它们的化合物进行分类。其中最普通的几种包括：分解蛋白质的 蛋白酶，分解纤维素的脂肪酶，把脂肪分解成甘油和脂肪酸的脂肪酶， 将淀粉分解成单糖的淀粉酶等。 细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。
食用脂肪酶 脂肪酶食品级
【关于存储的方式】
1.运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
2.建议储存于阴凉通风干燥的地方，包装根据客户需求进行分装，未使用完请将封口处扎紧。
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