成都万象宏润生物科技有限公司
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现货批发苹果酸钾食品级苹果酸钾食品级
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100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名称:dipotassium malate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:585-09-1
  • 发布日期: 2023-06-12
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 209-549-2
品牌 万象宏润
用途
英文名称 dipotassium malate
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 苹果酸二钾
纯度 99%
CAS编号 585-09-1
分子式 C4H7KO5
有效物质含量 99%


一:【产品详细信息】

·  中文名称:苹果酸钾
·  英文名称:dipotassium malate
·  CAS No.:585-09-1
·  分子式:C4H7KO5 同分异构体
·  分子量:174.19
·  EINECS号:209-549-2

二:【酸度调节剂介绍】
苹果酸钾通过阴离子影响食品风味,一般有机酸具有爽快的酸 味,而无机酸的酸味不很适口,如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味, 会使食品风味变劣。
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如有疑问请联系客服进行咨询二:【关于酸度调节剂的运用及简介】
酸味剂除风味的协调外,它还有抗氧化,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。
1.酸度调节剂概述
2.酸度调节剂各论
3.影响酸味的因素
三:【关于苹果酸钾保质日期】
该产品保质日期为24个月,未使用完前,每次使用后容器应严格密封。
【关于快递存储】
本店所有产品都是正规渠道进货,一手货源,质量保障,如果有任何问题,可以直接联系客服。
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
根据重量以及大小可选择物流或快递发送,送达时间根据距离远近而定。
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