成都万象宏润生物科技有限公司
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硬脂酸钙食品级硬脂酸钙生产
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名称:Calcium stearate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:1592-23-0
  • 发布日期: 2023-05-24
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 216-472-8
品牌 万象宏润
用途 营养强化剂
英文名称 Calcium stearate
型号 食品级
别名 十八酸钙
纯度 99%
CAS编号 1592-23-0
分子式 C36H70CaO4
有效物质含量 99%
硬脂酸钙食品级硬脂酸钙生产

一:【产品详细信息】
·  中文名称:硬脂酸钙
·  英文名称:Calcium stearate
·  CAS No.:1592-23-0
·  分子式:C36H70CaO4 同分异构体
·  分子量:607.0166
·  EINECS号:216-472-8


二:【关于乳化剂的运用及简介】
作为表面活性剂 ,能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接 具有乳化或破乳、润湿或反润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。因此 , 乳化剂在食品加工中可起到多种功效 ,几乎所有的食品加工中都可以使用乳化剂  焙烤 制品、人造奶油、冷饮、乳制品及仿乳制品、肉制品、豆制品、糖果、饮料、罐头、料理 等食品成品或辅助材料中,用以改善品质,保持风味,延长保鲜期和改善加工性能。

三:【关于硬脂酸钙保质日期】
该产品保质日期为24个月,未使用完前,每次使用后容器应严格密封。
四:【关于硬脂酸钙如何储存】
该产品应避免暴晒,于阴凉通风处保存,避免杂气污染,避免潮湿,注意远离火源。
五:【关于快递】
关于快递发送以及送达时间请联系客服进行沟通咨询
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