成都万象宏润生物科技有限公司
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(栀子黄食品级生产)
起订量 (千克)价格
1-10080 /千克
100-100078 /千克
≥100076 /千克
  • 英文名称:GARDENIA YELLOW
  • 品牌:万象宏润
  • cas:94238-00-3
  • 发布日期: 2023-05-23
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 601-063-2
品牌 万象宏润
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名
CAS编号 94238-00-3
主要着色成分 栀子黄色素
英文名称 GARDENIA YELLOW
纯度 99%
分子式 C44H64O24
有效物质含量 99%
色素含量 85%
(栀子黄食品级生产)


一:【产品详细信息】
·  中文名称:栀子黄色素
·  英文名称:GARDENIA YELLOW
·  CAS No.:94238-00-3
·  分子式:C44H64O24 同分异构体
·  分子量:976.96456
·  EINECS号:601-063-2
二:【食品级增稠剂介绍】
主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。常使 用的有:栀子黄、栀子黄、栀子黄、日落黄、栀子黄素等人工合成色素。像栀子黄等一些天然食用色素,主要是由植物组织中提取,但它们的色素含量及稳定 性一般不如人工合成的色素,另外还有天然等同色素。

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