成都万象宏润生物科技有限公司
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(柠檬酸铁枸橼酸铁食品级生产)
起订量 (千克)价格
1-10072 /千克
100-100069 /千克
≥100067 /千克
  • 英文名称:EFRRIC CITRATE
  • 品牌:万象宏润
  • cas:3522-50-7
  • 发布日期: 2023-05-22
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 219-045-4
品牌 万象宏润
用途 酸度调节剂
英文名称 EFRRIC CITRATE
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 枸橼酸铁
纯度 99%
CAS编号 3522-50-7
分子式 C6H5FeO7
有效物质含量 99



一、简介

中文名称:柠檬酸铁铵

中文别名:柠檬酸铁(III)铵;枸橼酸铁铵;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;柠檬酸铁胺;

英文名称:Ammonium ferric citrate

CAS号:1185-57-5

分子式:C6H8FeNO7

分子量:261.97500

质量:261.96500

二:【酸度调节剂介绍】
柠檬酸铁通过阴离子影响食品风味,一般有机酸具有爽快的酸 味,而无机酸的酸味不很适口,如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味, 会使食品风味变劣。
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如有疑问请联系客服进行咨询
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