乳酸亚铁 乳酸低铁价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥20 /千克
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100-1000￥18 /千克
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≥1000￥16 /千克
- 发布日期： 2023-05-19
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
227-608-0
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| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
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| 英文名称 |
Ferrous lactate
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
1*25
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| 别名 |
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
5905-52-2
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| 分子式 |
C6H10FeO6
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| 有效物质含量 |
99%
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乳酸亚铁食用级
一：【产品详细信息】
· 中文名称：乳酸亚铁
· 英文名称：Ferrous lactate
· CAS No.：5905-52-2
· 分子式：C6H10FeO6 同分异构体
· 分子量：288.03
· EINECS号：227-608-0
二：【产品用途】
乳酸亚铁是一种有机物，化学式为C6H10FeO6，绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭，略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。
酸味剂分为有机酸和无机酸。食品中天然存在的主要有机酸包括柠檬酸、酒石酸、苹果酸和乳酸亚铁等。目前,实际应用的酸味剂主要是这些有机酸。酸均有一定 作用 ,尽管单独使用酸来抑制防腐所需浓度太大,并且会影响食品感官特性,因而难以实际应用。但是,以足够浓度的酸味剂与其他保藏方法并用,可以有效的延长食品的保存期。上述各种酸味剂虽然都可以参加人体内正常代谢,但受消费者可接受性的限制，食品中加入酸味剂的量不可过大。
三：【产品储存】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方，避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方，避免与其他物质混合。
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