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焦糖色素价格

起订量 (千克)价格

1-100￥8 /千克

100-1000￥6 /千克

≥1000￥4 /千克

英文名称：3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione

品牌：万象宏润

cas：8028-89-5

发布日期： 2023-05-18
更新日期： 2024-09-25

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产品详请

EINECS编号	232-435-9
品牌	万象宏润
用途	着色剂
型号	食品级
来源	合成着色剂
别名	酱色
CAS编号	8028-89-5
主要着色成分	焦糖色素
英文名称	3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
纯度	99%
分子式	C7H10O2
有效物质含量	99%
色素含量	85%

焦糖色素价格

一：产品简介

【产品名称】：焦糖色素
【产品简介】：是糖类物质（如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等）在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物，其中某些为胶质聚集体
【产品性状】：焦糖色素为深褐色的黑色液体或固体，有特殊的甜香气和愉快的焦苦味。
【产品应用】：焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。
【产品特点】：有一种烧焦的糖的气味，并有某种苦味。其原料多为果糖、葡萄糖、转化糖、蔗糖和淀粉的水解产物或部分水解的产物
二：【产品储存】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方，避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方，避免与其他物质混合。

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