成都万象宏润生物科技有限公司
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食用焦糖色素介绍
起订量 (千克)价格
1-10010 /千克
100-10008 /千克
≥10006 /千克
  • 英文名称:3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
  • 品牌:万象宏润
  • cas:8028-89-5
  • 发布日期: 2023-05-17
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 232-435-9
品牌 万象宏润
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 酱色
CAS编号 8028-89-5
主要着色成分 焦糖色素
英文名称 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
纯度 99%
分子式 C7H10O2
有效物质含量 99%
色素含量 85%
焦糖色素食用级
一:【产品详细信息】
【中文名】:焦糖色素
【英文名】:Caramel
【别 名】:酱色;焦糖色素;
【分子式】:C7H10O2
【产品用途】:着色剂 食用色素
【CAS】 :8028-89-5
【EINECS】:232-435-9
二:【产品用途】
焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。
三:【关于食品级着色剂的用途】
主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。常使 用的有:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。像叶绿素铜钠盐等一些天然食用色素,主要是由植物组织中提取,但它们的色素含量及稳定 性一般不如人工合成的色素,另外还有天然等同色素。
二:【产品事项】
保质期为24个月,包装为25KG袋/桶(也可根据需求进行分装。)
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。
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