产品简介

【产品名称】：番茄红色素
【英文名称】：Lycopene;Licopin
【拉丁名】：Lycopersicum esculentum
【CAS NO】：502-65-8
【物理特性】：番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色，而且稳定性比较差，番茄红素是脂溶性色素，可溶于其他脂类和非极性溶剂中，不溶于水，难溶于强极性溶剂如、乙醇等。
【规格】：3%、6%、10%。
【检测】：HPLC
【提取来源】：茄科番茄亚属番茄的果实，
【颜色性状】：棕红或红色粉末
【应用领域】：食品、保健品、化妆品以及医药领域。番茄红素被广泛用作食用红*素，有典型的番茄风味，除适用各种番茄制品外，也适用于肉类、汤料、酱类、糖果、小食品和面点等。
番茄红素（lycopene）是一种天然的红色开链烃类胡萝卜素，纯品为针状深红色晶体，其化学结构是11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。
二：【产品事项】
保质期为24个月，包装为25KG袋/桶（也可根据需求进行分装。）
保存条件：本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染，远离火源。
参考用量：因生产产品不同，根据产品需要酌情添加。
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