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色素/着色剂/天然色素
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焦糖色素食用级
焦糖色素食用级
起订量 (千克)
价格
1-100
¥
10 /千克
100-1000
¥
8 /千克
≥1000
¥
6 /千克
英文名称:
3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
品牌:
万象宏润
cas:
8028-89-5
发布日期:
2023-05-10
更新日期:
2024-09-25
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
232-435-9
品牌
万象宏润
用途
着色剂
型号
食品级
来源
合成着色剂
别名
酱色
CAS编号
8028-89-5
主要着色成分
焦糖色素
英文名称
3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
纯度
99%
分子式
C7H10O2
有效物质含量
99%
色素含量
85%
焦糖色素食用级
一:【产品详细信息】
【中文名】:焦糖色素
【英文名】:Caramel
【别 名】:酱色;焦糖色素;
【分子式】:C7H10O2
【产品用途】:着色剂 食用色素
【CAS】 :8028-89-5
【EINECS】:232-435-9
二:【产品用途】
焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。
三:【关于食品级着色剂的用途】
主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。常使 用的有:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。像叶绿素铜钠盐等一些天然食用色素,主要是由植物组织中提取,但它们的色素含量及稳定 性一般不如人工合成的色素,另外还有天然等同色素。
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