成都万象宏润生物科技有限公司
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肉桂酸钾食用级
起订量 (千克)价格
1-10050 /千克
100-100048 /千克
≥100046 /千克
  • 英文名称:Potassium cinnamate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:16089-48-8
  • 发布日期: 2023-05-09
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 240-244-7
品牌 万象宏润
用途 防腐剂
英文名称 Potassium cinnamate
型号 食品级
别名 苯丙烯酸钾
纯度 99%
CAS编号 16089-48-8
分子式 C9H7KO2
有效物质含量 99%
肉桂酸钾食用级
一:【产品详细信息】
中文名称:肉桂酸钾
英文名称:Potassium cinnamate
CAS No.:16089-48-8
分子式:C9H7KO2 
分子量:186.251
EINECS号:240-244-7
二:【产品用途】
在年糕和馒头中的使用,可防止霉变,有效地延长货架期。在食醋等调味品中,使用的肉桂酸钾,可防止霉菌和酵母菌引起的变质。在啤酒、葡萄酒中,2.5mg/kg的肉桂酸钾可使保质期大大延长。
三:【关于食品级防腐剂的用途】
可用于碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等。

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