DL-苹果酸原料报价
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥20 /千克
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100-1000￥18 /千克
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≥1000￥16 /千克
- 发布日期： 2023-05-08
- 更新日期： 2024-09-05
产品详请
| EINECS编号 |
210-514-9
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| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
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| 英文名称 |
DL-Malic acid
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
1*25
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| 别名 |
抗结剂
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
617-48-1
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| 分子式 |
C4H6O5
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| 有效物质含量 |
99%
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DL-苹果酸原料报价
一：产品简介
【产品名称】：DL-苹果酸
【产品简介】：DL－苹果酸是D－苹果酸和L－苹果酸的混合物。苹果酸又名：2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。
【产品性状】：三斜晶系白色晶体。熔点 130℃；相对密度 1.601
【产品应用】：食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药。
【产品特点】：通常认为L -苹果酸具有重要的生理功能，但是D L-苹果酸中一半的D 型在生理上无效。
二：包装以及储存
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
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