一：【关于产品基础信息】
·  中文名称：乳酸钙
·  英文名称：Calcium lactate
·  CAS No.：814-80-2
·  分子式：C6H10CaO6 同分异构体
·  分子量：218.218
·  EINECS号：212-406-7
二：【关于产品存储】
已经开袋又不能一性使用完，剩余需要把内膜口重新扎好再把外袋口封好。
三：【关于酸度调节剂的简介】

酸度调节剂亦称pH调节剂，是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。