一：【产品以及注意事项】
中文名：红曲米
外文名：RedYeastRiceP.E
别 名：红曲、赤曲、红米
产品用途：着色剂 食用色素
植物来源：红曲米，中药名，民间称之为红米，以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原
CAS ：无
二：【产品基本信息】
1.、干燥不潮湿处存放；
2.、避免阳光直晒；
3.、食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施
4.、开封后尽快使用，并请于未使用完前每次取用后将袋口封紧