一：【产品以及注意事项】
产品介绍 
【中文名】：红曲红
【英文名】：MONASCUS RED
【别 名】： 红曲红粉末; 
【产品用途】：着色剂 食用色素
原 料：大米、黄豆
【CAS】 ：874807-57-5
【EINECS】：200-001-8
【分子式】：无
二：【产品基本信息】
参考用量：因生产产品不同，根据产品需要酌情添加。 
保存条件：本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染，远离火源。