成都万象宏润生物科技有限公司
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食用-DL-苹果酸
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名称:DL-Malic acid
  • 品牌:万象宏润
  • cas:617-48-1
  • 发布日期: 2023-04-13
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 210-514-9
品牌 万象宏润
用途 酸度调节剂
英文名称 DL-Malic acid
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 抗结剂
纯度 99%
CAS编号 617-48-1
分子式 C4H6O5
有效物质含量 99%
一:【产品以及注意事项】
中文名:DL-苹果酸
保质日期:24个月
包装:多层复合包装纸袋或桶25公斤/袋,可根据客户需求分装。
贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
二:【产品基本信息】
DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸的混合物。苹果酸又名:2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体。即左旋体(L-苹果酸)和右旋体(D-苹果酸)。大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。
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