型号 :食品级
有效物质含量 :99
产品规格 :25/1
主要营养成分 :柠檬酸苹果酸钙（果酸钙）
外观 :粉末
含量 :99
保质期 :24个月
主要用途 :营养强化剂
枸橼酸苹果酸钙，亦称柠檬酸苹果酸钙，俗称果酸钙，英文名:Calcium Citrate Malate（简称CCM），作为新一代 钙源风靡欧美发达国家，它是将钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例配合而形成的蟹合物，现已成为美国、西欧和日本等国 的高吸收性钙原料。
加州圣拉福预防医疗中心主管埃尔森·哈思认为：“碳酸盐是钙源中 廉价的，但CCM钙是由钙和枸橼酸、苹果酸两种果酸构成。这两种果酸在人体细胞的能量生产周期中产生，几乎在所有水果中也大量存在。因此。CCM钙非常适应人体环境，CCM的生物学效价和可吸收性是 的。”在美国属CRAS（安全原料）级钙源，更被日本卫生福利部批准为“特殊健康食品”钙营养添加剂。
果酸钙就是柠檬酸苹果酸钙，学名也叫枸橼酸苹果酸钙，是由碳酸钙，柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物，多应用在药品，保健食品，食品和饮料中，由于水溶性很好，吸收率高，是现在兴起的钙源，国内也有较他左旋果酸鳌合钙的。
柠檬酸苹果酸钙（Calcium Citrate Malate,简称CCM）是由碳酸钙，柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物，具有高溶解性、高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。
果酸钙安全性很高的一般食品原料钙, 在美国属于安全原料(CRAS) , 可应用于各类食品中, 果酸钙固体剂可用作钙质补充剂, 液体剂型可用于钙强化饮料。