成都万象宏润生物科技有限公司
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硫酸镁食品级 现货批发
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1-10040 /袋
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≥100035 /袋
  • 英文名称:Magnesium sulfate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:7487-88-9
  • 发布日期: 2022-04-26
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 242-691-3
品牌 万象宏润
用途 酸度调节剂
英文名称 Magnesium sulfate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 泻盐
纯度 99%
CAS编号 7487-88-9
分子式 MgO4S
有效物质含量 99

食品级硫酸镁

别名:泻盐;硫苦;苦盐

英文名:magnesium sulfate heptahydrate

含量:99%

EINECS号:242-691-3

分子式:MgSO4.7H2O

分子量:246.46956

CAS号:10034-99-8

熔点:1124℃

沸点:330°C at 760 mmHg


性状:


属斜方晶系,为四角粒状或菱形晶体,无色、透明,集合体为白色、玫瑰色或绿色玻璃光泽。形状有纤维状、针状、粒状或粉末。无臭,清凉,有苦咸味,相对密度1.67~1.71

用途:营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。 酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的 营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味 (0.002%);调整水的硬度。

作用:七水硫酸镁在轻工业中用于生产鲜酵母、味精、饮料、矿泉水;在食品工业上硫酸镁用于乳酸、味精等。


用途与注意事项:
硫酸镁强化剂。我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880―1994)规定:可用于乳制品,用量为0.92–3.70mg/kg;用于婴幼儿食品,1.32-5.26 mg/kg;饮液,0.5-1.0 mg/kg。

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